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달팽이 요리 (Escargot bourguignonne)
새우또는 신선한 굴 칵테일 (Shrimp coctail or oyster)
철갑상어알과 토마토화초 (Black caviar w/lemon)
엔쵸비와 올리브 (Rolled anchovy fillet w/olive)
그레어 치즈와 샐러리 (Gruyere cheese w/celery)
훈제칠면조와 건포도 (Smoked turkey w/raisin)
프랑스식 드라이 소시지 (French farmer sausage)
피라미드식 육포 (Dry beef pyramid)
최고급 샌드위치 (Special roll sandwiches)
펜네파스타와 베이컨 그라탕 (Penne pasta and bacon gratin)
그린 홍합 양파 (Smoke sae mussel & onion)
리베라의 파테모음 (Home made veal pate)
햄모듬과 파인애플 (Jambon d'york w/pineapple)
사탕무우와 양파샐러드 (Beets & onion ring)
신선한 계절과일 (Seasons fresh fruits)
 
마고 (Margaux) \120,000 (별도)
에스쿠도 로조 (Escudo rojo) \70,000 (별도)
보르도 (Bordeaux) \80,000 (별도)
샤또기봉 (Chateau guibon) \50,000 (별도)
메독 (Modoc ) \50,000 (별도)
 
 
 
 
 





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